根據聯合國農糧組織數據顯示，每年全球約有三分之一的食物，也就是13億噸的食物遭到浪費；但同時全球約有7億人口處於飢餓或營養不良的狀態，而台灣有將近65萬之經濟貧戶，三餐不得溫飽。為延續可能被浪費的食物之價值，阿福食物銀行收取期效較短、醜蔬果格外品等續食，經整理過後成惜食、健康蔬食，幫助高雄弱勢民眾減緩生活壓力。
高慈總積極與家樂福文教基金會推動「續食計畫」，於106年11月2日成立「阿福食物銀行」，將續食重新再分配，此外阿福積極推動「惜食教育」，教育及提倡社會重視食物價值及弱勢照顧的服務，讓豐沛的民間力量參與。
108年4月20日成立阿福橋頭店，更於109年積極推動「迷你阿福食物銀行」，與地方社區做連結，落實生鮮續食，108年「格外有福，續食大家愛」獲財團法人家樂福基金會真食獎。
服務對象
- 經濟弱勢家庭 : 經評估後需三餐及健康支持高雄經濟弱勢家庭。
- 高雄市立案之社福團體 : 高雄市立案之社福團體，需續食及需協助其服務，如老人共餐、兒少照顧或弱勢家庭服務。
申請方式
- 可自行申請或經單位轉介，撥打07-3926625，將由本會社工評估後提供適切服務。
- 團體如有資源需求，歡迎撥打07-3926625聯絡我們喔!
服務項目:
- 個案服務:提供蔬果續食，協助家庭三餐溫飽與健康飲食。
- 會員服務: 受助家庭願意為自己開創美好生活，並累積「福氣幣」兌換惜福蔬果，共創食物價值
- 每周可以提供社區服務，回饋社會。
- 一起運動及閱讀，打造健康的身心與家庭。
- 福氣社區冰箱 :透過社區服務據點，強化民眾參與，了解惜食理念，每週至少開放三個時段，限量供應民眾，以若是為優先，並藉此管道發掘經濟弱勢，評估後進入民間救助系統。
- 迷你食物銀行 : 於109年開辦，目前共設有23處迷你食物銀行，與當地社福機構合作，提供個案家庭服務。
- 平台服務:提供社福團體(弱勢兒少照顧、弱勢老人關懷據點)所需蔬果續食或媒合相關資源 直接收取。
- 惜食體驗:歡迎民眾、企業、機關來阿福食物銀行，欣賞國內外惜食影片及續食體驗，共同推廣"分享"有愛得惜食理念，也進一步愛護我們的地球，開啟食物不浪費之善的循環。