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圓夢起航 成就憨兒烘焙夢

【因疫情只能待在家的小玄】

  有著捲捲頭髮、大大眼睛的小玄(中度智能障礙)是爸爸媽媽的掌上明珠。從啟聰學校畢業後,因疫情長時間獨自在家,媽媽發覺之前在學校時總是笑咪咪、健談的她變得內向、不多話了。疫情稍緩時,家人安排小玄到信望愛潭子小作所學習,希望找回那個開朗的小玄。

 

【重拾自信,開朗的小玄】

 小玄剛到潭子小作所時,小玄特別膽怯,與教保員互動時常低頭或閃避,需要多次詢問才小聲回應。教保員細心陪伴、引導其打開心房,並安排她參與多元活動(代工訓練、技藝陶冶和社區適應…等),小玄逐漸融入小作所的生活。

在「代工組」包裝訓練中,我們發現:無論是配合度、專注力還是作業完成度,小玄都表現良好。團隊詢問她是否願意挑戰難度更高的「烘焙組」時,她二話不說立刻答應!對於烘焙技能學習,小玄雖然動作沒有比較快速、精細動作沒有非常俐落,但是學習的態度一直都是積極的。烘焙組需要接近高溫烤箱、掌握複雜製作流程…等。小玄從簡單的麵團搓揉開始,兩個月內就能獨立作業;販售麵包時她能清楚說出麵包價位,並挑戰包裝牛軋糖、裝餅乾、擀麵糰、清洗器具等任務,現在是稱職的烘焙小幫手,自信的笑容重新回到小玄的臉龐。

  在小作所烘焙組的學習,不僅讓小玄有自信心,也有了生活重心。或許這些旁人看似平常的小事,但對小玄來說卻是很大的進步、突破、是珍貴的生命學習歷程….她散發出來的快樂和自信也令人動容,讓爸媽感到欣慰及放心!

 

【共同攜手,助憨兒圓夢】

  信望愛中心成立30年來,已在大臺中地區設立三間小作所。透過多元的訓練活動,如烘焙、手工皂、代工和手作編織,幫助心智障礙者培養作業技能和正向態度…等。

  誠摯邀請您捐款支持「圓夢起航 成就憨兒烘焙夢」訓練計畫,幫助更多像小玄一樣的青年,有機會激發潛能,實現夢想,勇敢打造屬於自己的未來,邁出自立生活的第一步!

 

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