為什麼我的空腹血糖會這麼高?
為什麼我的空腹血糖會這麼高?
游能俊診所駱書羽醫師
不知道大家是否常看著偏高的空腹血糖煩惱，該如何改善空腹血糖呢?
飯後血糖大家都很清楚，主要的影響因子是進食的碳水化合物量，降低碳水化合物的量，就可以明顯降低飯後血糖。所以要了解如何降低空腹血糖，要先了解會影響到空腹血糖的因子有哪些。
第一個影響因子一樣是食物，特別是前一晚的飲食。有些人會發現，如果前一天晚餐或消夜進食了過多的碳水化合物，隔天早上的空腹血糖容易偏高。所以控制前一天晚上進食的碳水化合物量，可以改善空腹血糖。
那進食的時間有沒有影響呢?研究顯示是有的，圖片1灰色線的組別，晚餐進食時間是晚上9點，黑色線的組別，晚餐進食時間是6點。黃色框標起來的時段是夜間血糖。可以看到灰色組別比黑色組別來得高。所以晚餐時間提前，可以改善空腹血糖。
另外BMI和腰圍，也就是腹部肥胖的其中一個指標，也有研究顯示和高的空腹血糖相關。因此減脂也可以降低空腹血糖。
最後一個影響因子是運動時間。圖片2的研究，灰色線是未開始運動前的血糖變化，紅色和藍色線是連續運動兩周後測量到的血糖變化，紅色是在早上運動的組別，藍色是在下午運動的組別。可以看到明顯半夜血糖最穩定的是藍色組。
有些人會發現紅色線還比灰色線要來得高，這是否代表不運動比早上運動要來得好呢?不建議這樣武斷的下定論。第一是這研究只有顯示血糖的短期變化而非長期變化，第二是運動還有其他好處：增進心肺功能、降低血壓、改善肥胖特別是腹部肥胖。無論運動時間如何，有運動對健康的好處都比不動來得好。但如果想要改善空腹血糖，可以嘗試改變運動時間到下午之後。
參考資料:
https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2458-10-139
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30426166/