社團法人宜蘭縣愛胰協會

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飲食控制

隨著世界進入超老齡社會，認知能力下降是迅速加劇的公共衛生問題。根據衛生福利部委託台灣失智症協會在111年12月的調查結果，台灣65歲以上老年人中，有輕微認知障礙者佔17.99%，罹患失智症者佔7.54%，也就是說65歲以上的老人約每13人即有1位失智者，而80歲以上的老人則約每5人即有1位失智者。

天氣越來越熱，汗流浹背的同時總想來杯清涼解渴的飲品，喝飲料前，糖友一方面想解饞、解渴，另一方面又擔心著飲料會造成血糖的巨大波動，常常面臨兩難的選擇，再加上市面上的飲品玲瑯滿目，沒注意往往又會掉入飲品中所隱藏的陷阱，下面列舉出幾種常見、隱藏陷阱的飲品其所含糖量:

隨著糖尿病罹病時間越久，許多病友經常會抱怨手腳麻、刺痛或是感覺遲鈍等問題，此時應提高警覺是否併發了周邊神經病變，導致末梢肢體感覺變得不敏銳。而當發生周邊神經病變時，除了要積極的控制血糖外，今天要透過營養的角度來分享有哪些日常的補充是我們可以做的~~

「衛教師，我很喜歡喝飲料，像是手搖飲或者汽水，可是我有糖尿病，喝了血糖就很高怎麼辦?」那就讓我們來了解一下，什麼是代糖? 什麼是甜味劑?甜味劑分為營養性甜味劑-有熱量，及非營養性甜味劑-無熱量。

地中海飲食最早始於 1960 年代，源自於地中海沿岸地區，特別是希臘、義大利南部和歐洲南部，融合生活在地中海沿岸的飲食模式，提倡隨季節食物的烹飪方式，偏愛當地新鮮食品和初榨橄欖油的使用。地中海生活方式與降低心血管風險和疾病有密切相關性，最初被推廣為一種有益於心血管健康的飲食模式。